In questa sezione trovate le preparazioni di lievitati e grandi lievitati. I grandi lievitati sono preparazioni in cui oltre alla farina, acqua e lievito aggiungo anche altri ingredienti.
I krapfen sono dolci di origine austriaca farciti con marmellata di albicocca e cosparsi di zucchero a velo, venivano preparati durante il periodo di Carnevale quando erano fritti e venduti...
Il pane alle nocciole è un lievitato dal sapore delicato indicato sia per accompagnare cibi dolci come marmellate o creme al cioccolato sia per cibi salati come formaggi e salumi....