Torta ai lamponi freschi e ricotta
La torta ai lamponi freschi e ricotta è una vera delizia preparata con profumatissimi lamponi maturi al punto giusto e un’ottima ricotta di pecora. Una torta cremosa e fresca dove...
Frutto dal sapore acidulo – dolce il lampone è molto utilizzato sia fresco che per la preparazione di gelatine, sciroppi e marmellate. Anche se è reperibile tutto l’anno la maturazione dei lamponi avviene durante il periodo estivo (luglio-agosto).
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