Ingredient: Mele

Alleata della nostra salute la mela è un alimento ricco di pectina, contiene inoltre vitamine, in particolare acido ascorbico (vitamina C) e sali minerali (apprezzabili e livelli di potassio) oltre a discrete concentrazioni di fibre. Ottime per dolci la Renetta, la Stark (Red) Delicious e la Golden Delicious.