Dove è nato il tiramisù? Origini della ricetta
Lo sapete chi è l’inventore del Tiramisù? Il suo nome è Ado Campeol (anzi era perchè è mancato nel 2021) oppure potrebbe esser stato Giuseppe Bepi Maffioli ad aver inventato...
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Ricette Creative
Crostata di fragole ricetta facilissima
La crostata di fragole è il dolce perfetto per la stagione estiva quando si trovano fragole gustose e profumate. In questa crostata la base di frolla una volta cotta è...
Maggio 27, 2021
Torta alle carote e mandorle senza burro e olio
Cooking Time: 30
La torta alle carote è un dolce semplice e genuino è perfetto per tutta la famiglia, per la colazione dei bambini o come dolce da accompagnare ad una tazza di...
Maggio 11, 2021
Crostata di kiwi fresca e cremosa
La crostata di kiwi è un dolce cremoso e delizioso, preparato con una base di frolla e farcito con una deliziosa e fresca crema ai kiwi profumata al rum. La...
Aprile 20, 2021
Cheesecake al cioccolato
Un dolce che non richiede cottura, si prepara in pochi minuti e piace a tutti, sto parlando della cheesecake al cioccolato. Per questa torta ho utilizzato del cacao amaro in...
Marzo 3, 2021
Semifreddo al torrone
Il semifreddo al torrone è un dolce tipico del periodo invernale quando spesso ci ritroviamo in dispensa ancora qualche torrone delle feste non utilizzato. Per il semifreddo al torrone bastano...
Febbraio 15, 2021
Torta meringata con crema al mascarpone e cioccolato
Oltre a essere l’ingrediente fondamentale per il tiramisù il mascarpone è ottimo per preparare tanti altri dolci. Oggi vi spiego come preparare una torta con base di meringa e farcitura...
Febbraio 12, 2021
Zeppole di San Giuseppe
Il 14 marzo alla festa del papà non possono mancare le zeppole di San Giuseppe: squisite ciambelle di pasta farcite con crema pasticcera e amarene sciroppate. Tipiche della Campania le...
Febbraio 11, 2021
Cuori di San Valentino al cioccolato piccante
I Cuori di San Valentino al cioccolato piccante sono deliziosi cuoricini di cioccolato fondente con una deliziosa ganache aromatizzata al peperoncino. Questi dolcetti sono perfetti come dessert per una cena...
Febbraio 3, 2021
Tiramisù al pistacchio senza panna
Dopo la ricetta del tiramisù al pistacchio classico vi propongo la versione senza panna. Non avendo la panna la crema rimane più leggera e fluida, la presenza della granella e...
Gennaio 22, 2021
Tiramisu.it - di Chiara Molinari P.iva IT02378560060, via Falamera 31, 15121 Alessandria