Ingredient: Caffè solubile

Il caffè solubile o istantaneo viene prodotto a partire dai chicchi di caffè tostati. Molto consumato in Giappone e Gran Bretagna viene inventato agli inizi del 1900. Viene prodotto tramite un processo di essiccazione o tramite liofilizzazione, la polvere o i granuli si sciolgono facilmente in acqua calda o nel latte e consentono di preparare velocemente una gustosa bevanda.