Torta soffice alle pesche nettarine
Soffice e veloce la torta alle pesche nettarine è il dolce perfetto da preparare nel periodo estivo quando si trovano questi gustosissimi frutti. Le pesche nettarine IGP dell’Emilia Romagna, fresche...
Originario della Cina il pesco giunse in Europa attraverso la Persia da cui deriva il suo nome che significa appunto “dalla Persia”. Il frutto, la pesca, è succoso dolce e dalla polpa carnosa e profumata che secondo la varietà può essere di colore giallo o bianco. Tipiche del periodo estivo le pesche sono un ottimo frutto ricco di vitamine e sali minerali.
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