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Ingredient: Nocciole

Alimento calorico ricco di lipidi e proteine la nocciola dopo la mandorla è il frutto che contiene più vitamina E. Contiene inoltre fitosteroli e acidi grassi monoinsaturi.
I grandi produttori di nocciole sono la Turchia, l’Italia, gli USA e la Spagna. Tra le nocciole italiane più pregiate ricordiamo la tonda Gentile delle Langhe (prodotta in basso Piemonte) la Nocciola di Giffoni (Campania), la tonda gentile romana e la tonda tardiva.

Baci di dama alla marmellata

Cooking Time: 40
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Gennaio 11, 2021
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Baci di dama al pistacchio

Cooking Time: 40
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Nati nell’ottocento in Piemonte, precisamente nella città di Tortona, i baci di Dama sono i dolci ideali da gustare insieme ad una fumante tazza di tè e godersi un attimo...
Gennaio 7, 2021
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Tiramisù alla Nutella

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