Tiramisù cocco e Nutella
Il tiramisù al cocco e Nutella è preparato senza uova, per la crema ho utilizzato il mascarpone, la panna fresca, lo zucchero e il cocco rapè. Come biscotti i Savoiardi...
Frutto della palma da cocco, cresce in zone a clima caldo temperato. La polpa interna bianca ha un sapore dolce e delicato. Dal cocco si ricava la farina di cocco, l’olio di cocco mentre l’acqua contenuta all’interno del frutto, la cosiddetta acqua di cocco ha proprietà rinfrescanti e diuretiche.
Tiramisu.it - di Chiara Molinari P.iva IT02378560060, via Falamera 31, 15121 Alessandria