Ricette con Marmellata di marroni

Cos'è: Sinonimo della crema di marroni: una composta densa, dolce e scura ricavata dalle castagne.

Come sceglierla: Assicurati che l'etichetta non indichi una quantità di zuccheri spropositata rispetto alla castagna.

Come conservarla: In frigo una volta aperta.

Sostituti: Purea di castagne passata al setaccio e mescolata con sciroppo di zucchero o miele.