Ricette con Ananas
Cos'è: Un frutto tropicale dolce e succoso, la cui acidità contrasta piacevolmente con le creme dolci.
Come sceglierlo: Se fresco, il ciuffo deve essere verde e il fondo profumare dolcemente; se sciroppato, preferisci quello conservato nel proprio succo anziché in sciroppi zuccherini densi.
Come conservarlo: L'ananas fresco si conserva a temperatura ambiente fino a maturazione, poi in frigo; quello sciroppato, una volta aperto, va trasferito in un contenitore di vetro in frigo.
Sostituti: Puoi sostituirlo con pesche sciroppate, mango fresco o papaya, che offrono una dolcezza e consistenza simile.
Tiramisù ai frutti esotici
Un esplosione di sapore e colore il tiramisù ai frutti esotici è un dolce perfetto da servire come dessert fresco e leggero.
Leggi di più
Tiramisù all’ananas
Tra i tiramisù alla frutta non poteva mancare quello all'ananas, un dolce goloso, dal sapore esotico facile e veloce da preparare, vediamo i passaggi per preparare questo delizioso dessert alla frutta.
Leggi di più