Ricette con Limoncello
Cos'è: Celebre e dolce liquore campano ottenuto dalla macerazione in alcol delle scorze di limone, perfetto per varianti agrumate dei dolci.
Come sceglierlo: Cerca prodotti artigianali che dichiarino l'utilizzo di Limoni di Sorrento IGP o limoni della costa d'Amalfi.
Come conservarlo: Tradizionalmente si tiene in congelatore per servirlo ghiacciato, ma per i dolci va bene anche in frigorifero.
Sostituti: Liquore al mandarino (mandarinetto), oppure succo di limone fresco mescolato con uno sciroppo di acqua e zucchero.
Tiramisù limone e meringhe
Un dolce delizioso e originale dal sapore fresco e delicato.
Leggi di più
Tiramisù al limone
Una crema delicata, soffice e fresca dall'inconfondibile gusto di limoni sostituisce la tradizionale crema a base di uova per un tiramisù leggero e profumatissimo.
Leggi di più
Tiramisù al limoncello
Ottimo come digestivo a fine pasto il limoncello viene utilizzato anche nella preparazione dei dolci per dare un tocco rinfrescante e irresistibile.
Leggi di più