Ricette con Crema di pistacchio
Cos'è: Una crema spalmabile dolce e grassa, simile alla Nutella ma a base di pistacchi tostati.
Come sceglierla: Una buona crema artigianale dovrebbe avere almeno il 30-40% di pistacchio nella lista degli ingredienti; evita quelle verde fosforescente.
Come conservarla: A temperatura ambiente in un luogo fresco; se l'olio affiora in superficie, basta mescolarla energicamente.
Sostituti: Pasta pura di pistacchio (non zuccherata, bilanciando lo zucchero a parte) o crema di mandorle.
Palline di tiramisù al pistacchio
Una piccola delizia da concedersi in ogni omento della giornata con un tè o una tazza di caffè espresso.
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Crema pasticcera al pistacchio
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Tiramisù Nutella e pistacchi
Due ingredienti molto golosi che piacciono sia ai grandi che ai piccini, la Nutella e i pistacchi sono un ottimo abbinamento e renderanno unico il vostro dessert.
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Tiramisù al pistacchio senza uova
Pochi e semplici ingredienti per un dolce delizioso e di gran effetto: il tiramisù al pistacchio senza uova.
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