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Ingredient: Caffè solubile

Il caffè solubile o istantaneo viene prodotto a partire dai chicchi di caffè tostati. Molto consumato in Giappone e Gran Bretagna viene inventato agli inizi del 1900. Viene prodotto tramite un processo di essiccazione o tramite liofilizzazione, la polvere o i granuli si sciolgono facilmente in acqua calda o nel latte e consentono di preparare velocemente una gustosa bevanda.

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