Tag: tuorli
Tiramisù al Moscato passito
Il Moscato passito, vino dal profumo intenso e dal sapore dolce e aromatico, è utilizzato per preparare un delizioso zabaione e per inzuppare i Savoiardi.
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Tiramisù al limone
Una crema delicata, soffice e fresca dall'inconfondibile gusto di limoni sostituisce la tradizionale crema a base di uova per un tiramisù leggero e profumatissimo.
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Tiramisù croccante
Una golosa variate del classico tiramisù dalla consistenza morbida e delicata ma con un tocco di croccantezza.
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Tiramisù al caffè solubile
Per gli amanti del caffè solubile ecco una deliziosa ricetta per preparare velocemente il tiramisù.
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Tiramisù con panettone
Dolce tipico del periodo natalizio il panettone può essere utilizzato al posto dei biscotti per creare questa versione gustosa del tiramisù.
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Tiramisù con crema al cioccolato
Questa squisita variante del classico tiramisù prevede l'aggiunta di una deliziosa crema al cioccolato fondente, una goccia di Rum e un baccello di vaniglia per un profumo e un sapore davvero irresistibili.
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Tiramisù digestive
Come biscotti per il tiramisù in questa ricetta usiamo i digestive, biscotti nati a metà '800 in Scozia e molto apprezzati nel Regno Unito come biscotto da inzuppo per il tè.
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Tiramisù alla crema di caffè
Una variante originale e leggermente alcolica del classico tiramisù con l'aggiunta nella bagna per i savoiardi del liquore al caffè che dona al dolce un gusto irresistibile e un profumo intenso, l'ideale per concludere in bellezza una cena tra amici o un pranzo in famiglia.
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Pâte à bombe nella planetaria
La pâte à bombe detta comunemente base tiramisù è una preparazione che consiste nella pastorizzazione dei tuorli d'uovo da utilizzare in tutte quelle ricette come mousse, semifreddi, tiramisù e altri dolci al cucchiaio che richiedono l'utilizzo di uova crude.
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