Tiramisù alla Nutella senza uova

Passo 1

Montiamo la panna fresca non zuccherata e verso la fine aggiungiamo poco alla volta lo zucchero a velo. Per montare meglio la panna deve essere ben fredda. 

Passo 2

Lavoriamo con le fruste il mascarpone quindi aggiungiamo poco alla volta la panna montata. Mescoliamo dal basso verso l'alto con movimenti circolari.

Passo 3

Mettiamo la Nutella in un contenitore e scaldiamola leggermente nel microonde o a bagnomaria in modo da renderla più fluida e più facile da spalmare.

Passo 4

In una pirofila mettiamo uno strato di crema sul fondo quindi inzuppiamo velocemente i Pavesini nel latte e disponiamoli sul fondo della pirofila.

Passo 5

Ora aggiungiamo uno strato di crema e sopra versiamo la Nutella fluida. Ricopriamo con i Pavesini inzuppati e ancora con la crema.

Passo 6

Spolveriamo con abbondante granella di nocciola e mettiamo in frigo a riposare per un paio di ore.