Torta ai lamponi freschi e ricotta
La torta ai lamponi freschi e ricotta è una vera delizia preparata con profumatissimi lamponi maturi al punto giusto e un’ottima ricotta di pecora. Una torta cremosa e fresca dove...
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All posts by Chiara
Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog Tiramisu.it. Mi chiamo Chiara adoro la cucina, in particolare i dolci, mi piace sperimentare ricette nuove a volte stravolgendo un pò quelle tradizionali. Nel mio blog potete trovare tante idee da cui partire anche voi per creare le vostre ricette, uniche e squisite.
Crostata di ciliegie fresche e crema
La crostata di ciliegie fresche è la torta alla frutta perfetta da preparare in estate quando si trovano frutti saporiti e profumati. E’ ideale da gustare a colazione insieme ad...
Cheesecake alle fragole con Philadelphia
La cheesecake alle fragole è una torta fresca che non richiede cottura, si prepara velocemente ma occorre lasciarla diverse ore in frigo a solidificare, meglio quindi prepararla con un giorno...
Charlotte con ricotta e cioccolato
La charlotte con ricotta e cioccolato è una torta che non richiede cottura, per la crema di ricotta ho utilizzato della ricotta vaccina fresca ben scolata, cioccolato fondente, cacao amaro,...
Crostata di kiwi fresca e cremosa
La crostata di kiwi è un dolce cremoso e delizioso, preparato con una base di frolla e farcito con una deliziosa e fresca crema ai kiwi profumata al rum. La...
Cheesecake zebrata alle fragole senza gelatina animale
La cheesecake zebrata alle fragole è un dolce fresco e nutriente grazie alla doppia colorazione della crema si crea un piacevole effetto cromatico. La torta è preparata senza la gelatina...
Tiramisù light con ricotta: ricetta fit
Nel tiramisù light con ricotta ho sostituito il mascarpone con la ricotta, un formaggio magro dal gusto delicato, il risultato è un dolce cremoso gustoso e leggero ideale come dessert...
Fit tiramisù: un tiramisù super light
Il fit tiramisù non è un vero e proprio tiramisù lo si vede subito dagli ingredienti utilizzati, ad eccezione del caffè e del cacao amaro, unici ingredienti del tiramisù classico,...
Tiramisù al cioccolato bianco profumato alla cannella
Il tiramisù al cioccolato bianco profumato alla cannella è un dolce perfetto da preparare con gli avanzi del cioccolato dell’uovo pasquale, potete utilizzare anche il cioccolato al latte ma in...
Tiramisù alle albicocche caramellate
L’estate è periodo di frutta fresca perchè allora non utilizzarla anche nella preparazione di squisiti dessert? Al posto del tiramisù classico oggi voglio proporvi un dolce più originale perfetto per...